Barbunya Salatası

Malzemeler

• 1 kase haşlanmış barbunya veya kuru fasulye


• 1 adet küp şeklinde doğranmış salçalık kırmızı biber


• 1 adet piyaz şeklinde doğranmış soğan


• 1 adet küp halinde doğranmış domates


• 1 adet sivri biber


• 1 tutam maydanoz


• 1 tutam dere otu


• Yarım limon suyu


• Yeteri kadar sıvı yağ


• Bir miktar tuz

Tarif

• Önce barbunyaları karıştırma kabının içine alınız. Üzerine salçalık kırımızı biberi ekleyiniz , domatesi ekleyiniz , soğanı ekleyiniz , yeşil biberi ekleyiniz , maydanozu ekleyiniz , dere otunu ilave ediniz , limon ilave ediniz , tuz ekleyiniz ve bir miktar sıvı yağ ekleyiniz.


• Tüm malzemeleri iyice karıştınız. Hazırladığınız barbunya salatasını servis tabağına alınız.

Barbunya Salatası